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魂牵梦萦桔花香-行走寻乌(5)~ 美味农家乐

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发布时间: 2013-6-13 14:05

正文摘要:

在这次的行程计划中,伦大哥还要去罗玉佳同学家买茶油。 在我巧舌如簧的鼓动下,东哥,莲姐,巧姐,强哥也欣然前往。 一行人便热热闹的开心前往。 去年曾和伦大哥去过罗玉佳家里,那里的景色非常的迷人,随变拍 ...

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DAISY_DAI 发表于 2013-6-13 15:18:23
刚到大叔家,就看到强哥己经在厨房忙活了。
后来,大家一致总结,东哥此番行程最大的功劳就是带着了御厨强哥出门。
扛包,打杂,做饭,样样精通。属全能形的人才。东哥威武!
强哥刀功很棒,任何菜或肉都是大块,而且斜切,那阵仗,没有几把刷子是难有那样的气场。


小轩轩帮忙烧火,己经有过在这里生活一个来月的经验的他己经很是习惯。
不得不提到主人家妈妈。
山上的环境空气就是好,主人家大姐皮肤白嫩白嫩的,丝毫看不出己经47岁了。
更让我震撼的是,47岁的她己经是当外婆了,小外孙己经是有5岁了,完全可以打酱油了。
尼玛,这根本不能比啊,我就是现在连滚带爬也赶不上她的进度啊。


若是熟识莲姐的朋友,肯定会大跌眼镜。
如此贤良淑德的一面,莲姐夫没有看到更是可惜。



到处闲转,忽然被东哥召唤,孩子气的大秀这里风景如画。
很得意的说,等下我们吃饭就把桌子搬出来,搬到这里来吃。
东哥啊,碧水清山,蓝天白云,在己经是雅座中的雅座了,当然惬意中。
可是你没有看到背后的蜂箱一群连着一群的么?




又重新转回御膳房,巧尚宫娘娘和莲尚宫娘娘正在精心备膳。
乡下的菜基本都是安全无公害,一般过过水去下泥就行。
有幸跟着两位能干的姐姐出门,基本上啥都不用操心。
在此又不得不提到东莞女人的佩服。
之前没有近距离接触东莞本土女人不会这么深的感受。
印象的几个东莞本土姐姐,都是那种贤良淑德的人,
家里一切事务料理得井井有条,然后对外还很难干,非常的吃苦耐劳及传统。
忙里又忙外,非常的帮夫。
不得不说到,广东本土女人还是非常的传统,虽然在经济发达的区域,但很多的传统还好的传承。
难怪很多说都娶妻当娶广东女,
换个湖南媳妇你试试,包准辣翻天。



我一直都没搞明白,东哥为何抱着冬瓜这么开心?
难道是在比谁的脸大?


又到御膳房,只见阿强师正在噼里啪啦,我站在一边偷师,直到两脚发麻。
观察了好久,架势确实是不错,可是换过来换过去,永远就只是一招,斜切,
猪肉斜切,黄瓜斜切,芹菜斜切,豆角,呃,不用切。
一招鲜,吃遍天。






基本上女人们在厨房忙活,男人们在隔壁喝茶等待开饭。
又回到了标准的男耕女织的社会。
呃。。。强哥不算,强哥是妇女之友,是属于外援来的。


一切准备就序,只等阿强师大显身手。
大师就是大师,一看就是高手,委屈强哥之前做二厨了。
随变比划几下,一道菜就做好了,冒着热气散发着诱人的香味。







托强哥的福,今天都是猪肉餐,农家菜的特点,大碗装大肉,边盛装容器都是很海派。


外地人基本上都是端着碗出来享受最天然的环境。
印象中己经好久没有这种端着饭碗到可以到外面无拘束的吃饭聊天了。
现在回想来,土猪肉真香。
那一顿吃得我很是开心,现在回想起来还意犹未尽。
好久没有这种撒欢的感觉了。





房间内也没有闲着,把酒话桑麻,很是热闹。



真正的厨房房女人则躲在厨房,留一小份菜厨房食用,不会上桌,操持料理一切。


酒足饭饱,一行人无比惬意享受这难得的农家宴。
或许,我们很快又要重新投入各现实的生活,可能烦恼可能各种压力。
在人生的某一个阶段,可以无所顾忌的忘掉一切,对于现实中的我己经是越来越难。
但真正的在这一刻,我们是单纯的放松,单纯的享受农家的快乐。
但至少在这一刻,享受这世外桃园带给我的单纯的宁静就足够自己慢慢回味而又无限动力。





DAISY_DAI 发表于 2013-6-13 14:39:25
刚巧有一辆皮卡停在附近,伦大哥跑去商量,
没想到热情的乡亲当场应承。于是乎,强哥,小伦折返去接罗玉佳。其余人等继续前行。




因之去年暑假,大伦送小伦有在这地方放牛生活一个月,伦大哥对附近如数家珍。
途经一户人家,停车送猪肉,主人家奶奶还云里雾里。
没有过多交流,旋即离去。
客家话和厚街土话哪根弦搭哪根弦啊,根本就不一个调上。




罗玉佳的家还真远啊,难怪开始伦大哥一路担忧。所幸找着一辆皮卡。
路也越来越难走,不知道跟在后面的东哥做何感想,反正事实证明,东哥的车技不是盖的。





一路颠簸,终于到达目的地,又见这两棵“红豆杉”。
熟悉的风景随处拍摄都是漂亮的风景画,美不胜收。




因为 “红豆杉”,大家都很兴奋,如获至宝,纷纷合影留念。
面对如此难得的稀少,莲姐的表现还算中规中矩 ,得体的表达自己的兴奋。
最让我意外的是巧姐,我这才知道什么叫主妇也疯狂。




冷不防,东哥悄悄的把我拉到一边,悄悄在我口袋里塞了一把东西,神神秘秘说,好东西来的哦。
我疑惑的伸进口袋,树皮?
东哥一脸得意,好东西,回去煮水喝。
后来我从网上找资料才知道,
从红豆杉树皮和枝叶中提取的紫杉醇,是国际上公认的防癌抗癌的药剂,每公斤售价为500~1000万美元;
原来东哥真是对我不薄,把这么金贵的东西送我。
只可惜,这若是真的红豆杉就好了。


即便不是真正的红豆杉,但这样高大的杉树也很是难得。


余下的路,车子无法到达,只能步行。
买东西的时候没有任何概念,真到下车开始搬货时才意识到之前似乎有些过于疯狂。
单单伦大哥和东哥抬着的肉箱,都有将近百来斤重,
尼玛,谁开始还买了个大冬瓜啊?
谁买谁扛,伦大哥立马傻眼。
聪明的他把大冬瓜扛到路边,说回头找人搬,一眼就能看到。




一行人走走停停,总算看见罗爸爸远远走来。如同看到亲人与救星一般多。
我真的觉得很神奇,在这个连手机信号都不通的地方,人如何联络通讯?
难道都是基本靠吼?  
在即便有手机都常常不易找到人的现代环境,实很难理解在这里,总是可以不用预约有办法找到任何人。
感叹神奇。




小歇一会,远远看见强哥也回来了,搞笑的事还背着之前我们留在路边的大冬瓜。
在没有手机联络通讯的情况下,竟然能根据我们留下的线索心领神会的完成任何。
直在这时,我才相信原来武侠片中,各武林高手可以根其他友人沿途留下的灰或是记号而指引道路。
这真的是可以在现实在成为可能啊。




一行人稍作休息,便跟随伦大哥去派猪肉。
因为之前小伦有在这个村子生活一个月,所以伦大哥和附近的村民也算熟识。
对于突于其来的陌生客人,主人老奶奶一脸错颚。


任凭罗同学帮忙解释半天,奶奶依旧搞不清谁是谁?
直到小轩轩的出现。


奶奶连声哦哦,用客家话感叹,
你就是那个老板哦。这个是你的小孩。
好老板好老板啊,好人啊~
突然,奶奶一声疑惑的看着我们。
不知哪里来的灵感,我大手一指,率性的回答。
大房,二房,三房~
众哄然大笑~
SORRY啰,汶菲姐,只是个玩笑。


起身告辞,老奶奶要执意挽留午餐,婉言谢绝后,老奶奶一送再送。


临别时,回望了一下老奶奶的房子。
不知这样的土屋木房还能支撑多久?
另外,大家再猜一猜,大门两旁的两个木箱子是什么?


伦大哥跳上窜下的给各个老人送猪肉。
罗玉佳告诉我说,现在村子里基本都只老年人,年轻人都搬出去了。
在山上基本也没有其它收入,就靠春天挖点笋赚点小钱,种的田地也仅够各自家里食用。
而挖笋也是体力活,老年人基本也不能劳作,也就是山下的孩子几个月上来一次补点米油之类。
我很是诧异,寻乌不是很多家庭可以种桔子橙子吗?
罗玉佳说,那是山下,这里山太高,养不活的。
我想了想,又问到,如果老人需要就医怎么办?儿女都不在身边。
那就周围邻居相互照顾啰。
我突然又想到,如果某个家庭的成员需要紧急就医怎么办?
想了一下,最终还是没有问出口,问了也白问,反而伤感情。

突然觉得伦大哥这样分猪肉很是实用,比一点钱要强多了。
这一点猪肉对于这里独居老人,是这样实在与现实。
至少可以让他们和乐的享受一顿丰富的猪肉餐。
这些对于有些老人来说,可是难得的奢侈。
难怪,伦大哥在这里这么受村里老人家欢迎。




不同于伦大哥的轻车熟路,对于第一次来到这里的东哥更多的是被这里的自然美景所吸引。
带着他的手机拍拍照,享受这难得的自然田园风光。


路过这熟悉的地方,还记得去年来这里上侧所时,被蜜蜂嗡来嗡去,吓得冷汗直冒。
当时还非常奇怪,茅房里怎么会有蜜蜂飞?
这次绕到后面才看到,原来如此。
我后来观察附近的好几处茅房旁都挂着蜂箱,
还好没有长住这里,不然每天都哪敢喝水。
在这里上茅房还不单纯的放松压力,反倒可能会骤加压力与负担。
绝对是一件需要反复鼓起勇气的事情。
PS:前面老奶奶家大门两边的小木箱是什么,你猜到了吗?


调皮的东哥从美景中抽身出来,也加入了派送猪肉的行程。
此情此景,两位大叔级的欧巴似乎又回到儿时时光,找回童年记忆与童贞。



对于这样的独居老人,我很是难过与同情。
我曾问过罗同学,她告诉我,这里的老人祖祖辈辈都生活在这里,不愿意搬走。
很多也可能最达到达三标乡,甚至很多老人一辈子都没有离开过村子,又能搬去哪里?
而且他们也己经习惯了这里的生活,觉得自己的家才是最安逸的地方。
我不知道能说些什么,只能祈求上天能保佑这里的老人长寿健康。



因为罗玉佳同学家里有些狭小,容不下我们这么多的人。
于是我们扛着菜,又浩浩荡荡去他们的本村另一户人家里去做饭。
我好奇的问罗玉佳,你们是不是从来没有来这么客人?
她不好意思的笑了。
虽然是邻居家,尼玛,这也邻太远了吧?
众行人歪歪扭扭的一深一浅的往前走,至少走了的十分钟才到达。

DAISY_DAI 发表于 2013-6-13 14:33:38
刚巧有一辆皮卡停在附近,伦大哥跑去商量,
没想到热情的乡亲当场应承。于是乎,强哥,小伦折返去接罗玉佳。其余人等继续前行。




因之去年暑假,大伦送小伦有在这地方放牛生活一个月,伦大哥对附近如数家珍。
途经一户人家,停车送猪肉,主人家奶奶还云里雾里。
没有过多交流,旋即离去。
客家话和厚街土话哪根弦搭哪根弦啊,根本就不一个调上。




罗玉佳的家还真远啊,难怪开始伦大哥一路担忧。所幸找着一辆皮卡。
路也越来越难走,不知道跟在后面的东哥做何感想,反正事实证明,东哥的车技不是盖的。





一路颠簸,终于到达目的地,又见这两棵“红豆杉”。
熟悉的风景随处拍摄都是漂亮的风景画,美不胜收。




因为 “红豆杉”,大家都很兴奋,如获至宝,纷纷合影留念。
面对如此难得的稀少,莲姐的表现还算中规中矩 ,得体的表达自己的兴奋。
最让我意外的是巧姐,我这才知道什么叫主妇也疯狂。




冷不防,东哥悄悄的把我拉到一边,悄悄在我口袋里塞了一把东西,神神秘秘说,好东西来的哦。
我疑惑的伸进口袋,树皮?
东哥一脸得意,好东西,回去煮水喝。
后来我从网上找资料才知道,
从红豆杉树皮和枝叶中提取的紫杉醇,是国际上公认的防癌抗癌的药剂,每公斤售价为500~1000万美元;
原来东哥真是对我不薄,把这么金贵的东西送我。
只可惜,这若是真的红豆杉就好了。


即便不是真正的红豆杉,但这样高大的杉树也很是难得。


余下的路,车子无法到达,只能步行。
买东西的时候没有任何概念,真到下车开始搬货时才意识到之前似乎有些过于疯狂。
单单伦大哥和东哥抬着的肉箱,都有将近百来斤重,
尼玛,谁开始还买了个大冬瓜啊?
谁买谁扛,伦大哥立马傻眼。
聪明的他把大冬瓜扛到路边,说回头找人搬,一眼就能看到。




一行人走走停停,总算看见罗爸爸远远走来。如同看到亲人与救星一般多。
我真的觉得很神奇,在这个连手机信号都不通的地方,人如何联络通讯?
难道都是基本靠吼?  
在即便有手机都常常不易找到人的现代环境,实很难理解在这里,总是可以不用预约有办法找到任何人。
感叹神奇。




小歇一会,远远看见强哥也回来了,搞笑的事还背着之前我们留在路边的大冬瓜。
在没有手机联络通讯的情况下,竟然能根据我们留下的线索心领神会的完成任何。
直在这时,我才相信原来武侠片中,各武林高手可以根其他友人沿途留下的灰或是记号而指引道路。
这真的是可以在现实在成为可能啊。




一行人稍作休息,便跟随伦大哥去派猪肉。
因为之前小伦有在这个村子生活一个月,所以伦大哥和附近的村民也算熟识。
对于突于其来的陌生客人,主人老奶奶一脸错颚。


任凭罗同学帮忙解释半天,奶奶依旧搞不清谁是谁?
直到小轩轩的出现。


奶奶连声哦哦,用客家话感叹,
你就是那个老板哦。这个是你的小孩。
好老板好老板啊,好人啊~
突然,奶奶一声疑惑的看着我们。
不知哪里来的灵感,我大手一指,率性的回答。
大房,二房,三房~
众哄然大笑~
SORRY啰,汶菲姐,只是个玩笑。


起身告辞,老奶奶要执意挽留午餐,婉言谢绝后,老奶奶一送再送。


临别时,回望了一下老奶奶的房子。
不知这样的土屋木房还能支撑多久?
另外,大家再猜一猜,大门两旁的两个木箱子是什么?


伦大哥跳上窜下的给各个老人送猪肉。
罗玉佳告诉我说,现在村子里基本都只老年人,年轻人都搬出去了。
在山上基本也没有其它收入,就靠春天挖点笋赚点小钱,种的田地也仅够各自家里食用。
而挖笋也是体力活,老年人基本也不能劳作,也就是山下的孩子几个月上来一次补点米油之类。
我很是诧异,寻乌不是很多家庭可以种桔子橙子吗?
罗玉佳说,那是山下,这里山太高,养不活的。
我想了想,又问到,如果老人需要就医怎么办?儿女都不在身边。
那就周围邻居相互照顾啰。
我突然又想到,如果某个家庭的成员需要紧急就医怎么办?
想了一下,最终还是没有问出口,问了也白问,反而伤感情。

突然觉得伦大哥这样分猪肉很是实用,比一点钱要强多了。
这一点猪肉对于这里独居老人,是这样实在与现实。
至少可以让他们和乐的享受一顿丰富的猪肉餐。
这些对于有些老人来说,可是难得的奢侈。
难怪,伦大哥在这里这么受村里老人家欢迎。




不同于伦大哥的轻车熟路,对于第一次来到这里的东哥更多的是被这里的自然美景所吸引。
带着他的手机拍拍照,享受这难得的自然田园风光。


路过这熟悉的地方,还记得去年来这里上侧所时,被蜜蜂嗡来嗡去,吓得冷汗直冒。
当时还非常奇怪,茅房里怎么会有蜜蜂飞?
这次绕到后面才看到,原来如此。
我后来观察附近的好几处茅房旁都挂着蜂箱,
还好没有长住这里,不然每天都哪敢喝水。
在这里上茅房还不单纯的放松压力,反倒可能会骤加压力与负担。
绝对是一件需要反复鼓起勇气的事情。
PS:前面老奶奶家大门两边的小木箱是什么,你猜到了吗?


调皮的东哥从美景中抽身出来,也加入了派送猪肉的行程。
此情此景,两位大叔级的欧巴似乎又回到儿时时光,找回童年记忆与童贞。



对于这样的独居老人,我很是难过与同情。
我曾问过罗同学,她告诉我,这里的老人祖祖辈辈都生活在这里,不愿意搬走。
很多也可能最达到达三标乡,甚至很多老人一辈子都没有离开过村子,又能搬去哪里?
而且他们也己经习惯了这里的生活,觉得自己的家才是最安逸的地方。
我不知道能说些什么,只能祈求上天能保佑这里的老人长寿健康。



因为罗玉佳同学家里有些狭小,容不下我们这么多的人。
于是我们扛着菜,又浩浩荡荡去他们的本村另一户人家里去做饭。
我好奇的问罗玉佳,你们是不是从来没有来这么客人?
她不好意思的笑了。
虽然是邻居家,尼玛,这也邻太远了吧?
众行人歪歪扭扭的一深一浅的往前走,至少走了的十分钟才到达。

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